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Puré de zanahoria

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Receta dePuré de zanahoria

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Receta enviada por magui
193 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Puré de zanahoria

Zanahoria, cebolla y arroz, serán los ingredientes principales de este nutritivo puré para niños y mayores.

Recetas de Verduras » Cocidas

Preparación en 5 Minutos

Cocción en 30 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 21 Enero de 2010

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Puré de zanahoria?

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 4 zanahoria grandes
  • 1 cebolla mediana
  • 1/4 de taza de arroz
  • 1 pastilla de caldo de pollo o carne
  • 8 tazas de agua

¿Cómo se prepara Puré de zanahoria?


Ponemos en una olla a fuego alto, la mantequilla, las zanahoria, la cebolla, la pastilla y el arroz, removemos y esperamos que se disuelva la mantequilla. Echamos el agua y lo dejamos cocer a fuego medio hasta que reduzca casi por completo.

Para terminar trituramos todo y servimos.


** Foto orientativa encontrada en el blog: "cocinandoconkisa".

La receta Puré de zanahoria tiene 1 comentarios

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Avatar de wily wily

Qué bien sientan estos purés en los días de invierno... me encantan!!! Puré de zanahoria. wily el 26-01-2010

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